IMPASTATRICE IM8230 TESTA FISSA 8 KG. FAMAG Impastatrice a spirale professionale Famag IM8 L'impastatrice a spirale Fa.M.A.G. IM 8 è una delle macchine da banco più piccole disponibili in commercio. In questa versione l'impastatrice è verniciata completamente di bianco tranne le parti a contatto con gli alimenti che sono rimasti di acciaio Inox. Nonostante le dimensioni contenute racchiude una grande potenza ed efficienza con bassi consumi e poco rumore, questa impastatrice a spirale a testata fissa è pensata per la famiglia e per piccoli impasti da bar, rosticcerie e pizzerie. Questa impastatrice è l'unica impastatrice in commercio che con un minimo ingombro permette di lavorare ben 5 kg di farina asciutta + 3 lt di acqua. Ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra ect. Prodotto interamente Made in Italy , garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione. Trova la sua dimensione principale in cucina ma è indicata anche per impasti professionali. ATTENZIONE: La macchina verrà fornita con il Nuovo piantone centrale appositamente incurvato che permette la lavorazione anche d'impasti più piccoli (migliorando quindi la capacità di impasto). Caratteristiche principali La IM 8 è un impastatrice a spirale a testata fissa in grado di impastare fino a 8 kg di impasto. Il telaio dell' impastatrice a spirale è realizzato in acciaio di elevato spessore per eliminare vibrazioni durante la lavorazioni mentre la trasmissione è costruita a catena più due cinghie in poliuretano ad alta resistenza, efficienza e durabilità. In questo nuovo modello dell' impastatrice a spirale professionale Famag IM 8 è stato inserito il piantone centrale fermapasta completamente in acciaio inox. Tutti gli organi a contatto con la pasta sono in acciaio inox: la vasca la spirale la griglia di protezione piantone centrale fermapasta Griglia di protezione inox Sollevabile La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto Verniciatura realizzata con polveri epossidiche per alimenti Caratteristiche tecniche Capacità impasto: 8 KG Farina: 5 kg Acqua: lt 3 Vasca 260x210 mm Impasto orario: 24 kg/h Impasto minimo garantito: 0,5 kg Potenza motore: 0,5 hp Consumo 350 Watt Impianto elettrico a bassa tensione 24 V Impianto antinfortunistico secondo norma “CE” Microinterruttore di sicurezza "CE" Alimentazione: 230 V - 50 Hz Certificato “CE" Peso: 30 kg Dimensioni: cm 53 x 30 x 43 Cavo schuko